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Les charlottes en ville
restaurant de pomme de terre
10 rue Faidherbe
59800 Lille
Tél. : 03 20 55 13 74
du lundi au dimanche
de 11h00 à 23h00 |
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Côté montagne
la savoyarde jambon de montagne, pot de fondue au comté, beaufort et vin blanc 15 €
la tartiflette pommes de terre gratinées de reblochon, lardon grillés aux oignons 12,50 €
la montagnarde pommes de terre gratinées au fromage à raclette, jambon sec 12,00 €
XVIIIéme pommes de terre gratinées aux 3 fromage, fondue savoyarde toast 15,90 €
la raclette (pour 2 personnes) avec appareil à raclette, charcuterie 17,80 €
la jurasienne pommes de terre gratinées, crème fraîche, poitrine fumée, emmenthal 13,50 €
Côté mer
la norvégienne saumon fumé tranché, oignon frais câpres et citron crème au herbes 15,50 €
dos de cabillaud rôti, sauce aux œufs de lump, sauce verte 13,50 €
l'armoricaine crevettes grises, emmenthal, bisque de homard. 14,50 €
parmentier saumon à l'aneth. 12,50 €
Côté viande
le pavé 180g pavé de bœuf grillé, sauce béarnaise, crème ciboulette 14,55 €
la bavette 180g bavette de bœuf grillé, sauce roquefort 14,50 €
entrecôte 250g grillé, sauce poivre, crème ciboulette 18,50 €
le carpaccio de bœuf capaccio de bœuf, sauce pesto, sel de Guérande 12,50 €
le tartare 250g viande de bœuf hachée à assaisonner soi-même, crème ciboulette 11,50 € |
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Les entrées clafoutis de pomme de terre aux chorizo et olives 6,50 €
tartare de saumon 7 €
assiette de foie gras avec toast et chutney de pruneaux 10 €
poêlon d'escargot (12) 8,50 €
coupe de St Jacques marinées et tartare de tomates 7,50 €
quiche au Maroilles 6 €
soupe de saison 5 €
Les salades
chêvres / toasts huile d'olive, jus de citron entrée : 5,85 € ; plats : 10,50 €
poulet au roquefort entrée : 6 € ; plats : 10,50 €
crevettes aux agrumes orange, pamplemousse, crevettes entrée : 6,50 € ; plats : 11,50 €
charlotte endives, pomme de terres, lardon, mimolette entrée : 6,50 € ; plats : 11,50 €
Côté campagne
la cocotte deux oeufs en cocotte de crème ciboulette gratinés au comté 9,90 €
la meurette deux œufs pochès, lardons grillés, crème meurette (au vin rouge) 10,90 €
la bergère deux toasts de fromage de chèvre sur lit de salade, sauce chèvre chaude 9,90 €
la normande pommes de terre gratinées camembert panè, marmelade de pommes 8,35 €
l'avesnoise pommes de terre gratinées de maroilles, giboulée de lardons grillés 13,50 €
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la basquaise boudin noir au piment d'Espelette, compoté d'oignons, crème ciboulette 12 €
la champenoise véritable andouillette 5A grillée, sauce moutarde et crème ciboulette 13,50 €
la morteau saucisse de morteau tranché, sauce échalotte, crème ciboulette 10,50 €
parmentier de canard 13,50 €
parmentier de poulet aux saveurs Tandori 12,50 €
sauces échalote, poivre, chêvre, moutarde, béarnaise, verte, barbecue, roquefort 1,80 €
supplément saucisse de Morteau, jambon blanc, jambon sec, toast chèvre, fromage gratiné
saumon fumé 3,00 €
tous nos plats sont servis avec une salade maraîchère
garnitures au choix gratin dauphinois, purée, frites
Les menus
menu enfant 6,50 €
menu sur le pouce plat du jour + boisson 11,50 €
menu gourmand entrée-plat ou plat-dessert15,80 €
menu découverte entrée + plat + dessert 26,80 € |
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